Speisekarte

1 knuspriges Brötchen mit Käse und hausgemachter Konfitüre, dazu Kaffee, soviel Sie mögen.

Frische Brötchen, Brot, Käse-/ Aufschnittauswahl, Schinken, Rührei, hausgemachte Marmelade, Honig, Müsli, Joghurt, Fruchtsalat, und Orangensaft – dazu Kaffee, soviel Sie mögen!

Knuspriger Gänsebraten mit Kartoffelklößen und Apfelrotkraut „Unsere Gäste sagen immer wieder: da muß man zum Konditor fahren, damit man eine Gans mit saftigem Fleisch und krosser Haut bekommt!“

Leckere Gänsebrust mit Kartoffelklößen und Apfelrotkraut

Zarte Barbarie-Entenbrust mit Kartoffelklößen und Rosenkohl

Spargelcremesuppe, frischer Delbrücker Spargel, zarte Schnitzel, gekochter Schinken, Salzkartoffeln, Rührei, Sauce Hollandaise, zerlassene Butter. Buchbar im April, Mai und Juni

z.B. Hühnersuppe mit viel Einlage

mit Erbsen und Möhren, Salzkartoffeln, in feiner Bratensoße. oder mit Kartoffelklößen und Rotkohl

Schmackhafter Grünkohl mit geräuchertem Bauchfleisch, Kasseler, Kohlwurst und Salzkartoffeln

mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat

mit zarten Markerbsen, Karotten, Spargel und Reis

Zartes Schnitzel in Champignonrahmsoße, mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat

1. Fruchteisbecher oder Schokoladeneisbecher mit Sahne
2. Mousse au chocolat – eine schokoladige Verführung

Kräftige Gulaschsuppe mit Brötchen

herzhaftes Bauernbrot, Knochenschinken, frisches Mett, Salami, Käse und Butter

mit verschiedenen Käsesorten aus Mennes Schaukäserei, dazu reichen wir Holzofenbrot, Butter und Weintrauben.

mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat

In feiner Rahmsoße, mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat